熊本県阿蘇地方では古くから高菜の栽培が盛んで、その阿蘇高菜を使って作られる「阿蘇高菜漬け」が名産になっています。 阿蘇高菜は、 世界規模の大きさを誇る阿蘇カルデラ （火山活動によりできた大きな凹地）の中で作られます。九州熊本の逸品 阿蘇高菜漬け 姿 300g 伝統の製法にこだわ...
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